Si han tenido resaca/jaqueca/chuchaqui, seguramente conocen alguno de los metodos para librar la batalla contra estos, para poder salvar el dia y no pasar postrado en la cama deseando no haber tomado de la forma que se hizo y/o peor aun haciendo la promesa de cajon que usualmente se rompe en cuestion de 6 dias o menos(suena algo asi como “no vuelvo a tomar mas”).
Estas metodos se dividen en tres catogorias(hay una cuarta pero es media grosera por lo que no la pongo).
- Medicinas: Liderada por el imperio creado por Finalin.
- Comidas: Encebollados, ceviches, etc…
- Huirle al chuchaqui: en pocas palabras seguir chupando. Definitivamente no es aconsejable pero si quiere hipotecar el chuchaqui para pagarlo otro dia este es un metodo altamente comprobado.
Yo personalmente el 99% de las veces me inclino por un buen encebollado, del cual ya hay tantos lugares(Pez Azul(3),La Canoa, Los Arbolitos, etc) y tantos tipos(Mixto, mariscados, con poca yuca, etc) que no vale la pena hablar de eso.
De lo que si voy a hablar es del acompañante de este que es una buena funda de chifle(algunas personas que definitivamente no saben de gourmet ni de gastronomia internacional le tiran un pan o arroz pero no vamos a hablar de estos tipos con mal gusto). En el SucMundo del encebollado hay un chifle que es el mejor acompañante del mismo, no tiene registro Sanitario, direccion, blog, nada. por lo que le dedico este post. Espero que lo hayan probado.

Chifles Ricky y Estefania